Morcilla Curada

Morcilla Curada

Morcilla curada elaborada por Hermanos Martín según la tradición salmantina. Combina sangre de cerdo, pan y especias curados a la perfección para lograr una textura suave y un sabor profundo y auténtico. Un manjar que no puede faltar en ninguna tabla de embutidos de Salamanca. Pieza de 400-450 g.

Características del producto
Elaborada con sangre de cerdo, pan y especias tradicionales: pimentón, cebolla, calabaza y comino.
Textura suave y sabor profundo característico de Salamanca.
Envasada al vacío. Pieza 0,400-0,450 kg.

Recomendaciones de consumo
Ideal para freír o asar a la plancha. Perfecta en tapas, bocadillos o como acompañamiento de huevos fritos. Clásico de la gastronomía salmantina.

Conservación y vida útil
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

Envío
Envío en vehículos isotermos en condiciones óptimas de frescura. Entrega en 24/48 h.

Ingredientes
Grasa de cerdo, pan (HARINA DE TRIGO, levadura), sangre, pimentón, cebolla, calabaza, ajo, comino, sal.

Alérgenos
Contiene GLUTEN (trigo).

Información nutricional

Valores medios por 100 g
Valor energético: 434 kcal / 1805 kJ
Grasas: 33 g
  - de las cuales saturadas: 15,50 g
Hidratos de carbono: 23,70 g
  - de los cuales azúcares: 0,14 g
Proteínas: 10,70 g
Sal: 2,07 g