Pinchos Morunos

Pincho Moruno de Cerdo

Carne de cerdo adobada con ajo, pimentón, orégano y especias, lista para cocinar y disfrutar en recetas rápidas y sabrosas.

Elaborada a partir de cabecero de cerdo, esta carne adobada es ideal para preparar a la plancha, salteada, a la sartén o como ingrediente de bocadillos, tapas, guisos y platos tradicionales.

Se presenta envasada al vacío para su correcta conservación y debe cocinarse completamente antes de su consumo.

Características del producto

Tipo de producto: Carne de cerdo adobada
Corte principal: Cabecero de cerdo
Formato: Pieza de aproximadamente 1 kg, envasada al vacío
Sabor: Adobado con pimentón, ajo, orégano y especias
Uso recomendado: Plancha, sartén, guisos, bocadillos o tapas

Recomendaciones de preparación

Cocinar completamente antes de su consumo.

Preparar a la plancha o sartén a fuego medio-alto, removiendo o girando los trozos para conseguir una cocción uniforme. También es adecuada para incorporar a guisos, patatas, arroces o bocadillos.

Conservación y vida útil

Mantener refrigerado entre 0 ºC y 4 ºC.

La vida útil del producto es de 10 días, siempre que se mantenga en las condiciones adecuadas de conservación y se respete la fecha de caducidad indicada en el envase.

Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir lo antes posible.

Presentación

Carne adobada de cerdo envasada al vacío.

Envío

Transporte refrigerado en vehículos isotermos, con condiciones de limpieza e higiene previamente revisadas.

Ingredientes

Cabecero de cerdo, ajo, sal, azúcar, dextrosa, emulgentes E-451i, E-450iii y E-452i, corrector de acidez E-331iii, gelificante E-407, potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservador E-250, orégano, pimentón, especias, antioxidantes E-331 y E-301, conservador E-262 y aroma.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Valores nutricionales por 100 g

Valor energético: 143 kcal / 597 kJ
Grasas: 8,70 g
de las cuales saturadas: 2,40 g
Hidratos de carbono: 1,20 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 15 g
Sal: 1,50 g